Вислоухий вьетнамский поросенок на праздник
Стоимость — 3 часа — 7000 рублей (фотографирование, контактный зоопарк)
Вьетнамский поросёнок
Вьетнамские вислобрюхие свиньи как отдельная порода свиней впервые были выведены в Юго-Восточной Азии. В Европу их завезли в 1985 году из Вьетнама, и тут же поднялась мода на вьетнамских свиней в Америке и европейских странах, а вот в России они появились относительно недавно.
Внешний вид вьетнамских поросят довольно необычен. Даже у детёнышей живот прилично обвисает, а у взрослых особей и вовсе волочется по земле. Обычно эти свиньи имеют чёрную или тёмно-серую окраску, морда слегка приплюснута, ноги короткие. Взрослые особи весят 70-80 кг, но бывают и случаи, когда свинья вырастает и до 150 кг.
Достоинств у этой породы свиней очень много. Самки могут нести потомство уже будучи четырёхмесячными поросятами. За раз самка вьетнамской свиньи может принести до 18 поросят, а уход за этими животными крайне прост. Также вьетнамские свиньи устойчивы к болезням, необычайно чистоплотны, питаются зелёными кормами, за что их прозвали «травоядными вьетнамскими свиньями».
Вьетнамские поросята растут довольно быстро, поэтому их можно забивать уже в 3-4 месячном возрасте. Мясо у вислобрюшек очень нежное и сочное. Толщина сала не превышает толщины трёх пальцев, что делает мясо пригодным для приготовления десятков мясных блюд.